所谓油用牡丹是指结实能力强,能够用来生产种籽、加工食用油以及其他深加工

系列的牡丹类型,目前主要是凤丹牡丹与紫斑牡丹两种。与其他油籽作物相比,油

用牡丹具有产量高、出油率高、油质好、适应性广等特点。数据显示,油用牡丹

的一般产油量达100斤/亩,。此外,油用牡丹耐干旱、耐贫瘠、耐高寒且根系发达

,可大量在退耕还林地、荒山荒地中种植,不仅不与粮食争耕地,还能起到防风固

沙、水土保持等作用。为了推广油用牡丹的产业发展，甘肃中川牡丹研究所在多

年试验研究的基础上，初步提出了“甘肃油用牡丹栽培技术标准”。

一、栽植地选择

分川水地和旱坡地两类：。

1、川水地：要求地块平整，土壤肥沃，灌溉渠系配套，土壤透气性好且未栽植

过牡丹，土壤pH值在7.2~8.0之间。

2、旱坡地：要求土壤基本具备栽培条件，透气性好且未栽植过牡丹，年降水量

400mm以下应有灌溉条件，土壤pH值在7.2~8.2之间。

（二）整地

川水地全面整地，除去杂根杂草。每亩施有机肥（羊粪、牛粪、鸡粪）

1000~1500kg或饼肥150~200kg，均匀撒施后深翻整平。

旱坡地依地形水平线修整成反坡梯田或水平台，反坡梯田宽度1.5~3m，水平台宽

度1m以上，长度依地形而定。每亩施有机肥1000~1500kg或饼肥150~200kg，均匀

撒施后深翻整平。

（三）栽植

1、栽植时间：春季3月10日~4月5日，秋季8月10日~9月10日。

2、栽植密度：

（1）川水地采用宽窄行种植，宽行宽1m，窄行宽60cm，密度1110~1330株/亩.单

行配置，株距50~60cm，密度为2100~2600株/亩。

（2）旱坡地采用等行距栽植法。行距1m，株距1m，密度667株/亩。

3、苗木选择

（1）品种：紫斑牡丹单瓣型品种‘紫斑白’、‘雪莲’、‘雪中送炭’、‘红

斑白’、‘玉蝶’、‘中川紫斑白’、‘粉莲’、‘紫凤’、‘蓝荷’、‘大瓣

蓝’等。

（2）苗龄为2~3生，裸根苗。

（3）要求枝条健壮、根系完整、顶芽和侧芽饱满，无机械损伤，无病虫害。

4、栽植方法：采用穴植法栽植，栽植穴直径40cm，深度40cm，栽植前施入腐熟

有机精肥150g/穴，与穴土搅拌均匀，将苗木放入穴中央，覆土20cm后，缓慢向

上提苗，让根系舒展，使根茎上2cm处与地面持平，然后踩实，再二次覆土，直

至土壤与地面平齐。

5、浇水：栽植后及时浇灌定根水，水渗透后对地表进行松土，防止蒸发和板结

。

（四）田间管理

1、松土锄草：每年松土锄草3~4次，从第三年开始每年对土壤深翻一次。

2、施肥、浇水：每年10月结合深翻采用穴施或环状每亩施饼肥100kg；每年视土

壤墒情浇水2~3次。

3、修剪：每年修剪两次，春季一次，剪除干枯枝及根部萌发芽；入冬前再修剪

一次，剪除顶部枯枝和影响苗木生长的徒长枝。

（五）采摘

采摘分疏花采摘和采种。

1、疏花采摘：苗木进入盛花期，必须对开花过多的植株进行疏花，以集中营养

、提高单株结实率和种籽质量，避免哑籽现象发生。采摘的花朵可及时通过蒸馏

法提取牡丹香精和香水。

2、采种：八月中旬视种子成熟度及时采摘果实，采摘时严禁损害枝条，影响来

年植株生长开花，一般用剪刀剪摘果实为好。

（六）病虫害防治

紫斑牡丹栽培品种在甘肃生长一般很少有病虫害发生。

本项目定位为无公害有机农产品，严禁施用无机农药和化肥。如若发生害虫，应

采用灯光诱捕器进行诱捕，部分地下虫害采用有机农药防治。

想了解更多油用牡丹栽植技术请咨询甘肃中川牡丹产业有限公司。

油用牡丹技术：400-6656-356