2011年，卫生部正式批准牡丹籽油为“新资源”食品。此后，在一系列国家政策的推动下，油用牡丹产业发展迅速，种植面积连续扩大，前景一度被看好。油用牡丹迅速发展并带动了具有特色的旅游产业发展，

作为全国数一数二的牡丹企业和生产中心，甘肃中川牡丹发挥着风向标的作用，油用牡丹是一个循环的产业链，但是，当地从业者在感受好行情带来可观收益的同时，也在担心发展迅速之后带来的产业链中断无法衔接的现象。

“钱景”产业的忧虑

目前，全国油用牡丹种植面积已经达到了300万亩，种植地区包括了甘肃、山东、河南、山西、安徽、四川等11个省份，各地政府对油用牡丹种植项目都有一定的资金补贴。

在油用牡丹种植火热势头不减的情况下，一些从事牡丹产业的企业以及种植户，对产业发展前景产生了担忧。油用牡丹起初以苗木的形式走进入人们的视如今种植面积在迅速的增加，一些政府扶持的企业租赁土地发展上千亩油用牡丹。随着种植面积的增长、土地租金、人工管护等一系列的投资未能形成供应合理，

众所周知，油用牡丹栽植到收益是有一定的时间阶段的，不同于其他作物一般，种植当年就可以见到收益，所以，投资油用牡丹一定要结合自己的资金实力来发展，这对于自身建康发展油用牡丹有着十分重要的意义。

一定要把控好油用牡丹发展的节奏

截止今年为止，油用牡丹种植面积已经超过500万亩左右，随着政府大力支持，油用牡丹的效益日渐被人们接受并赞赏，但是，有用牡丹发展步伐与节奏把控不好，很可能会出现牡丹籽原料积压或紧缺。产业要发展，但不能盲目地一哄而上。

面对这样的发展热情，把握好节奏才能规避风险。今年以前是以种苗和种子的生产销售为主，如今产业链越来越长，除了深加工产品的研发的企业也在增加。从原料基地到深加工企业，很多面临资金、市场、技术等难题，需要加以引导。

油用牡丹种植并非简单

随着近年来油用牡丹种植面积的快速增加，看似产业前景一篇大好，众人都投身于油用牡丹这项时尚的农业中。但是，与种植热情未能形成正比的是有待提高的油用牡丹种植和培育技术，与传统作物种植有很大的区别，

气候、土壤等条件的区别，种植时间和方式也有所不同，南方地区尤其注意不能栽植过早，否则容易发生“秋发”情况——如果秋季叶子发了出来，到第二年春天能提供的养分会减少，不利于苗木养根。反之，如果种苗种植时间过晚，苗木的新生根会比较少，体质弱，因此要增加叶面肥和生长调节剂的用量。

北方种植油用牡丹土壤要求不严，疏松或板结、偏酸或偏碱、干旱瘠薄的土壤均可，反而水肥条件太好，可能造成瓣化现象，降低产量。其栽种过程需注意以下几点：地域气候不同适宜的栽植时间略有不同，以甘肃为例，种植时间大致在3月1日-4月10日（春），8月10日-10月10日（秋）其他北方地区可根据自己当地的气候特点来做调整。