中国牡丹园艺品种根据栽培区域和野生原种的不同，分为中原品种群、西北品种群、江南品种群和西南品种群4个牡丹品种群。

一、中原牡丹品种群

中原品种群的栽培历史最为悠久，是中国牡丹的主要栽培中心，主要分布于黄河中、下游地区，包括河南、山东、河北、山西等省。分布中心在山东菏泽、河南洛阳和北京。实际上中原牡丹品种的栽培分布，向南已在上海、杭州一带正常生长开花；向北在长城以南可以正常露地栽培，向东已在青岛、烟台等地栽培；向西在甘肃兰州正常开花。在国外，中原牡丹品种已经引种栽植到日本、荷兰、英国、法国、德国、美国、澳大利亚、意大利、新加坡等国。

主要特点：

1.本品种群植株高低不一，一般情况下，较其它品种群为矮。但有杨山牡丹血统的少量品种，则株型较高。本品种群叶形变化较多。

2.品种群中部分品种花瓣基部具有深色斑或深色晕，显示带有紫斑牡丹的血缘。在形成中原品种群的3个野生原种中，只有紫斑牡丹花瓣基部具有墨紫色大斑，而矮牡丹和杨山牡丹在花瓣基部只稍有淡紫色晕。约有半数以上品种可能具有紫斑牡丹血统。

3.花型种类最为齐全。花型分类上的所有花型几乎都俱备，品种花型演化程度高。

4.花色多样。有白、粉、红、紫、墨紫、绿、淡黄、雪青等色和复色，色彩浓淡富于变化，在4个品种群中，花色最为丰富。

5.品种多达500多个。是4个品种群中数量最多的。

二、西北牡丹品种群