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牡丹冬季催花技术

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作者:人气:-发表时间:2017-11-15 11:25:00【

牡丹作为中国传统名花,花大色艳,型美香浓,雍容华贵,艳丽多姿,誉称“国色天香”、“花中之王”,深受我国各族人民和海外人士的喜爱,目前是中国国花首选品种之一。现在科研工作者与花农已经能够根据牡丹的生物学特性,利用综合栽培技术,使牡丹周年开花,弥补了牡丹花期较短、不能满足人们四季观赏的缺陷。虽然春节催花牡丹生产规模不断增大,但总体技术水平却相对落后,仍沿用传统的自杀式催花方法,利用植株自身的养分来满足牡丹生长、开花的需要,以致催出的牡丹有花无叶或有叶无花,催花后的牡丹不能在成活,牡丹的综合利用率一直较低,形成了催花牡丹生产一次性消费的状况。

传统催花方法
1.选苗 催花时应选择易开花的壮苗,壮苗的标准是:分栽或分株后生长4-5年’有二次枝5个以上,总枝条数8个以上。枝条粗壮,花芽饱满,株形紧凑,枝条分布合理,根系发达,基本无病虫危害。
2.起苗 起苗时间一般在农历十月初,起苗时尽量使牡丹苗带有较多较长的根系。
3.晾苗 将牡丹根清除泥土,置于通风、干燥、半阴处,晾晒约3天,使其根部失水,易弯曲而不折断。浇水后,更易吸水而萌动。
4.栽苗 土温室内,按行距40厘米挖沟,深35厘米,宽20厘米,以株距30厘米栽植。 株形较小,根系较少的牡丹苗,可以直接栽植在花盆内,以同样或稍小的行株距排列。可将花盆的一半埋于土中,以利于保持水份,减少浇水次数。
5.浇水 地栽催花牡丹,栽植后一次性浇大水,以后每天喷水1-2次。盆裁催花牡丹,上盆后一次浇透,以后视盆土的干湿情况浇水,每天喷水1-2次。
6.时间 催花时间一般为55天,温度高则时间短,温度低则时间适当延长。
7.物候期 整个催花过程分为以下几个时期:1.萌动期;2.显蕾3.题蕾期;4.立蕾期;5.小风铃期;6.大风铃期;7.圆桃期;8.平桃期;9.透色期;10.初开期;11.盛开期。
8.温度 温度是催花的关键,大体掌握如下:前期白天10℃左右,夜间5℃左右,从萌动到翘蕾为止,约15天;中期白天15℃左右,夜间10℃左右,生育期为翅蕾到圆桃前,约20天;圆桃后称为后期,是高温期,白天20至25℃,夜间15至20℃,约需20天。中期温度要求比较严格,不能过高过低。
9.湿度 催花过程中的湿度为60至90%,前期要求湿度较高。
10.光照 冬季阳光较弱,温室又有遮光层,故需补充光照。在20至30平方米的面积上,用300瓦的白炽灯每晚增加光照约5小时。
11.修枝 显蕾期开始,剪去枯枝、空枝,一个枝留一个花蕾,个别的留2个,使养分集中供应。
12.积温 朱砂垒成花较早,约需50天,总积温约710℃,有效积温(≥3.6℃)约为530℃。胡红与赵粉需要的积温要多一些,所以开花较迟。
13.药剂 在萌动期,对萌动较迟的花芽要用赤霉素涂抹,以促进萌发,浓度是800至1000ppm,用毛笔蘸取,涂在花芽上。一般每天一次,连涂三天。
14.喷肥 从立蕾期开始,要经常喷施0.2%的磷酸二氢钾,促进花蕾生长,和花色变深,颜色更加鲜艳。 
15.上盆 牡丹初开时,上盆较合适。根据需要,大株可分成小株,小株也可拼成大株,要使牡丹株形完整,花朵与枝叶搭配合适。但分栽后,植株的抗性会降低,不如原株具有更大的适应性。 上盆后,浇一次透水,然后置于室内或温室内,使它在适宜的时候达到盛开。
规范化的新方法
栽培基质及各种营养液药品的配置。根据牡丹的生长发育特性,基质的选择应以疏松、肥沃、透水、透气为原则,参照相关基质栽培资料,以泰安山上腐殖质土为主要材料,配以一定比例的腐熟棉籽壳和炉渣,以园土作对照。营养液1:护花神观花型营养液(北京大自然生物制品厂生产);营养液2:MS培养基液;营养液3:豆粕:芝麻饼:水=2:3:30。以ABT 1号生根粉400 mg/L的溶液,上盆时蘸根处理。入棚后对未解除休眠的植株用ABT l号生根粉进行处理,分别以200、400、600 mg/L的溶液作对比,以清水作对照。1.1.2催花品种及规格。品种为凌花沾露、卷叶红、胡红、乌龙捧盛、肉芙蓉、二乔。株龄6—7年;株形舒展匀称、枝条粗壮;花芽肥润、饱满、无损害。
入棚前牡丹管理
在10月中旬起苗,栽于4种基质中,将栽好的牡丹盆埋入沟内进行低温处理,场地应选择高燥向阳处。沟的宽度稍大于花盆横径,深度稍低于花盆高度4 cm左右,花盆放置间距5 cm左右,沟的长短根据花盆的多少而定。放置后,盆间充分填土,然后浇1次透水,使沟内土壤和基质均匀湿透,以后视基质干湿情况适时浇水。为提高地温,促进植株新根的生长,于夜间气温降至10℃以下时就可覆盖薄膜。覆膜时为更好地提高土壤温度,可在花盆上及盆周盖15 cm左右厚的麦糠,然后选一定宽度厚塑料薄膜覆盖在植株两侧,植株两侧薄膜重叠,并用土压实,以免风把薄膜刮起。覆膜时尽可能地将沟间地面盖严,以利于提高地温。植株入温室时间应确定在春节前45—50d.人棚的前一天用百菌清烟剂熏棚消毒,入棚时将植株连盆一起从沟内起出,去掉多余土壤,使盆内基质低于盆沿2 cm,然后搬进温室。
入棚后牡丹管理。一是温度调控。冻头捂脚催花法,植株入棚时已产生大量新生根系,具有较强吸收功能,抗逆性强,对温度的要求没有传统催花法严格,跳蕾前夜间温度5-10℃,白天25-29℃;跳蕾后夜间温度保持在8-15℃,白天保持在25-29℃。二是GA3的使用。植株人棚后I0 d左右,花芽仍不膨大,颜色较暗,牡丹花芽还处在休眠状态,应人为打破其休眠,将花芽鳞片剥除,用300 mg/L GA3溶液加适量展着剂每天17:00用毛笔点涂幼蕾,连续3次即可。三是水肥管理。冻头捂脚催花法,浇水、施肥同时进行,即浇施肥水,将配制好的肥水取上清液稀释15倍,视基质干湿情况适时浇肥。基质干湿度判断标准:当花盆内基质用手握成团落地即散时(含水量为20%-30%)即可浇施肥水。浇水量不宜太大,以浇透为原则,每次浇施肥水后,要及时疏松基质,以降低基质湿度,增加其透气性。四是光照调控。牡丹在开花时需要强日照,花芽在长日照中形成,中长日照中开花,北方由于冬天光照不足,需早晚各补光1-2 h,每10m2用1个40W节能灯补光。五是温度调节。植株萌动前,温室内应保持相对较大的湿度,以利于干瘪花芽外部吸收水分,湿度可控制在80% -90%。10:00或15:00向植株上均匀喷水,喷水时应兼顾基质湿度,以免伤根。显蕾展叶后,温室湿度控制在50%-70%,如基质湿度较大,可向空气中喷雾,增加湿度,保障花蕾和叶的水分需求。
 

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